Sougraigne

Historique

Sogrania. 1231
villa de sogragna. 1307
sougranes. sougrane. sogranie. 1371
sogrnha. 1377
sograignes. 1571 sougraignes. 1594
sograigne. 1639 sogranhe. 1639
sougrannes. 1781 sougragne. 1807
nom vulgaire sougragno

Eglise dédiée à Saint Etienne
La cure était unie au chapitre d'Alet les Bains.

Services

Mairie - 04 68 69 84 55
Restaurant Logis de France
L'écluse au soleil tel: 04 68 69 88 44
Table et chambres d'hôte
Le Clos du serpolet tel: 04 68 69 88 69
Association APPUI

Infos

Région : Languedoc - Roussillon
Département : Aude - 11
Chef-lieu : Carcassonne
Arrondissement : Limoux
Canton : Couiza
Code postal : 11 190

Altitude : 400 mètres
Superficie : 1843 hectares
Population :54 habitants

Village à vocation pastorale,agricole, forestière et touristique.


Fontaine des Amours
Route de Sougraine

Animations

  Mai :   Juin :
  Juillet :   Août :

Gazette





L'entrée du village

 A visiter.
La Fontaine salée
Le trou de la Reille
La fontaine des amours
Anciennes mines de jaïs ( jayet )
Mines dites des anglais au lieu dit les miniès.
L'église en rapport avec l'histoire de Rennes le Château.
Fontaine de la place du village
Serbaïrou: nombreuses mines de l'époque romaine certaines rouvertes en août 2000 par une équipe de chercheurs de trésors qui firent plusieurs centaines de mètres sans aller jusqu'au bout.
Tombeau du Serbaïrou.
Pour plus de renseignements contactez

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E-mail djc@blanchefort.com



Rennes le Château Ecluse au soleil Un hotel restaurant à Sougraigne
Rennes le Château Rennes le chateau

Documentation

Présentation du projet de la sals

Domaine de la Sals

Samedi 1er décembre 2001

De ferme en ferme le 1er mai


Documentation

Domaine de la Sals

Sources salées
Les sources chlorurées sodiques étaient sous la surveillance de la ferme générale des gabelles et des douanes.
En 1834 il existait 6 griffons et la quantité d'eau salée débitée était de 799.200 litres par jour. La quantité de sel produit rapportait au propriétaire Mr Azaïs 22 hectolitres de sel et un revenu de 8.000 Francs par an.

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Les deux premiers griffons marquaient à l'aréomètre dit pèse sel 6°, les deux suivants 5°5, le cinquième 5°.

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En 1888 le professeur Wilm de la faculté des Sciences de Lille a obtenu les résultats suivants:

Carbonate de chaux .......... 0gr 1460
Sulfate de chaux ............... 3gr 3970
Sulfate de magnésie .......... 2gr 5450
Sulfate de potasse ............. 2gr 6857
Chlorure de sodium .......... 56gr 4025
Chlorure de potassium ....... 1gr 5936

Chlorure de lithine ....... traces faibles
Bromure de sodium ........... 0gr 0244
Iodure de sodium .................. traces
Oxide de fer ........................ 0gr 233
Total de sel par litre ......... 66 gr 8175

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En 1846 était fondée une société d'exploitation du sel à Sougraigne.
Société Meric, Mouran, Lespian
Perpignan 66000

Ils firent 4 galeries d'écoulement. L'une des galeries faisait 45 mètres de longueur.

Renseignements complémentaires :

E-mail djc@blanchefort.com

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Réunion du 3 novembre 2003

Le groupe de travail participant à la formation ADEPFO "L'eau salée à
Sougraigne" présente le projet aux invités (Représentants de la Communauté
de communes et du CDT, élus de communes voisines) en visitant le site de
l'eau salée.

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De ferme en ferme, à Sougraigne.

 
Les champignons du Serpolet

 
La cuisine du Serpolet

Beaucoup de monde à Sougraigne à l'occasion de la journée de ferme en ferme.Le ciel plutôt gris est resté clément la plus grande partie de la journée.
Dès 11h30 la dégustation des produits de la ferme retenait l'attention des nombreux visiteurs.Dégustation de plusieurs terrines de pâté accompagnées de trois pains différents suivi de croustades et omelettes aux chanterelles et trompettes de la mort.Une assiette de viande était proposée aux amateurs le tout arrosé d'un Merlot de la région.Les crêpes d'Isabelle dégustées devant un feu de cheminée,et arrosées d'une bonne blanquette clôturèrent une journée bien sympathique où les commentaires furent nombreux.
Alaric03


Place du village

Samedi 1er Décembre sougraigne accueil APPUI Multimédia

C'est en grandes pompes que le dynamique maire Gérome Rousset a accueilli les élus du département lors de l'inauguration des locaux mis à la disposition de l'association APPUI ( Association Pour Promouvoir l'Utilisation de l'Informatique )
Monsieur le sous préfet de Limoux et de nombreux élus étaient présents à cette réunion, Isabelle Chésa, conseillère régionale, sylvie Clervoix la vice présidente de la Communauté de communes du Pays de Couiza, , les maires Jean-François Lhuillet de Rennes le Château, Jean-Pierre Brilleaud de Couiza.
Tous d'un commun accord soutiennent de telles réalisations qui deviennent comme le disait Gérome Rousset des réalisations indispensables dans nos villages reculés;C'est le rapprochement de la campagne et de la ville, mais c'est aussi un immense moyen de se faire connaître.
La présidente Françoise Chapelot a brossé le portrait historique de cette réalisation qui n'a pas été sans difficultés et remercie vivement la municipalité de l'accueil qu'elle lui fait, en n'oubliant surtout pas les pionniers, comme Guyaum qui ont été la cheville ouvrière de cette réalisation, sans lui il aurait été difficile de mener a bien de tels projets.
Cette inauguration se termina par un buffet d'une très grande qualité, offert par la municipalité de Sougraigne.

 

 

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